コシャリ

朝の手入れが終わって、何かもらえるかなと期待に胸膨らむお二人さん。
そして長屋門の方を見上げると人影が...

お隣さんにいただいた、とうが立ってしまったキャベツのおやつが来ました。
"まい"は前足をカキカキ、"けい"はブフフブフフと催促します。

ところで今日は人間の昼ごはんにコシャリというエジプトの国民食を作って
食べました。最近職場の近くにキッチンカーでコシャリを売りに来ていて
何度か食べて気に入っていたので、自分で作ってみようとトライしました。

　　　　　　　

スパゲッティとマカロニを混ぜて炊いたご飯にトマトソースをかけて
ひよこ豆とレンズ豆をのせて、さらにフライドオニオンをトッピング
という感じのご飯で、酢をベースにした調味料をかけて食べました。

出来栄えはキッチンカーの物と同じような感じで仕上がりとても
美味しくできました。
たまには珍しい食べ物を作ってみるのも楽しいものです。